Sağlıklı kalmak için pastane ürünlerinden uzak durun

Sağlığımızı korumak ve uzun yıllar boyunca sevdiklerimizle birlikte güzel günler geçirebilmek için dengeli beslenmeyi öğrenmemiz ve hayata geçirmemiz gerekiyor.  Uzmanlar cinsiyet, boy uzunluğu, yaş ve fiziksel aktiviteye göre herkesin farklı enerji gereksinimi olduğunu hatırlatsa da sağlıklı beslenme kuralları aslında herkes için geçerli. Sağlıklı beslenme hem kilo kaybetmenizi hem de kilonuzu korumanızı sağlamanın en önemli adımı.   Kronik hastalıklarla mücadele de doktorların ilk tavsiyelerinden biri oluyor.
 
Sağlıklı beslenme denildiğinde hemen uzmanlar zenginleştirilmemiş tahıl veya un içeren ürünlerden kaçırmanızı öneriyor.  Bazı vitamin, mineral ve lif yönünden fakir olan zenginleştirilmemiş tahıl ürünlerinin yerine içerisinde tam tahıl barındıran ürünlere yönelinmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, tam tahıllı ekmelerin veya tam buğday ununun mutfaklarda tercih edilmesi gerektiğini paylaşıyor. 

Özellikle pastanelerin vitrininde görüp yemeye can attığımız ürünlerin hazırlık sürecinde içine dahil edilen krema ve ek yağlar nedeniyle sakıncalı olduğunu hatırlatan uzmanlar, donut veya muffin gibi tatlıları yemeden önce iki kez düşünmeniz gerektiğinin altını çiziyor. Donut ve muffinin yüzde 50’den fazla ve yüksek enerji içerdiğini kaydeden uzmanlar, bunların yerine daha hafif sütlü tatlıların seçilmesini öneriyor. 

SAĞLIKLI BESLENME İÇİN NELERDEN UZAK DURULMALI?
Beyaz ekmek, bisküvi, donut, çörek, hamur işi, müsli, atıştırmalık kraker, patates veya mısır cipsi, beyaz makarna, beyaz pirinç, çok amaçlı beyaz unun hayatımızdan çıkartılması gerektiğini işaret eden uzmanlar, bunların hem kilo almamıza neden olacağını hem de sağlığımızı etkileyeceğini vurguluyor.