Yeni bir araştırma, saatlerce oturmanın damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine karşı çay ve kakao gibi flavanol zengini içeceklerin koruyucu olabileceğini ortaya koydu. Ancak uzmanlar, bu bulguların hareketsiz yaşamın zararlarını tamamen ortadan kaldırmadığı konusunda uyarıyor.
University of Birmingham tarafından yürütülen güncel bir araştırma, uzun süre oturmanın kalp-damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerinin flavanol açısından zengin içeceklerle hafifletilebileceğini ortaya koydu. Deneysel çalışmada, genç ve sağlıklı erkeklerden oluşan katılımcılar 2 saat boyunca hareketsiz otururken, bir grup sadece su tüketti, diğer gruba ise yüksek flavanol içeren kakao içeceği verildi.
Kakao tüketen grupta damar fonksiyonları bozulmadı
Uzun süre oturmanın genellikle kan akışını yavaşlatıp damarların iç yüzey işlevini azalttığı biliniyor. Ancak araştırmada, flavanol içeren içecek tüketen katılımcılarda bu olumsuz etkilerin oluşmadığı gözlemlendi.
Bu sonuçlar, flavanollerin damar iç yüzeyine (endotel) olan olumlu etkilerine işaret ediyor. Flavanoller doğal olarak çay, kakao, yaban mersini, elma ve bazı kabuklu yemişlerde bolca bulunuyor.
Ancak uzmanlardan net uyarı var:
Çalışmanın sadece kısa süreli olduğu, katılımcıların genç ve sağlıklı erkeklerden oluştuğu ve kullanılan flavanol miktarının günlük diyetten alınabilecek miktardan çok daha yüksek olduğu hatırlatılıyor.
Prof. Mark Thomas, araştırma ekibinden yaptığı açıklamada şunları söyledi:
"Bu çalışmadan çıkarılacak sonuç, flavanol zengini gıdaların damar sağlığını destekleyebileceğidir. Ancak bu, hareketsizliğe bir çözüm değil, sadece destekleyici bir yaklaşımdır."
Uzun süre oturmanın zararlarına karşı en etkili çözüm: Hareket
Uzmanlar, saatlerce masa başında oturanların her 30 ila 60 dakikada bir kalkarak kısa yürüyüşler yapması gerektiğini vurguluyor. Günlük yaşama mikro-aktiviteler eklemek (örneğin esneme, merdiven çıkma) de kan dolaşımını düzenlemeye katkı sağlıyor.
Flavanol açısından zengin gıdalar nelerdir?
Bitter çikolata ve doğal kakao
Siyah ve yeşil çay
Yaban mersini, böğürtlen, ahududu
Elma, üzüm
Ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar
Bu tür gıdaların düzenli ve dengeli tüketilmesi, özellikle masa başında çalışan veya uzun süre araç kullanan bireyler için damar sağlığını destekleyici olabilir.
