Milano, moda dünyasının kalbinin attığı bir şehir olarak, her yıl düzenlenen Milano Moda Haftası ile birlikte sadece podyumları değil, aynı zamanda eşsiz gastronomi deneyimlerini de ön plana çıkarıyor. Bu yıl 24 Şubat - 2 Mart tarihleri arasında gerçekleşecek olan etkinlikte, moda tutkunları şehrin en şık defilelerini takip ederken, gastronomi meraklıları da Milano’nun stil dolu ve lezzetli sofralarını keşfe çıkma fırsatı bulacak.
Milano Moda Haftası'nda Hangi Restoranlar Öne Çıkıyor?
Milano’nun moda haftasında gastronomi deneyimi sunan mekanlar, şehrin zengin kültürel dokusunu yansıtan lezzetler sunuyor. Bulgari Hotel’in Ristorante Niko Romito’su, üç Michelin yıldızlı şef Niko Romito’nun yarattığı eşsiz lezzetleriyle dikkat çekiyor. En basit malzemeleri bile ustalıkla işleyerek başyapıtlar oluşturan bu restoran, moda ile gastronomiyi bir araya getiren bir durak olarak öne çıkıyor.
Bir diğer dikkat çeken mekan ise 10_11 Bar Giardino, Portrait Milano’da yer alıyor. Şehrin moda kalbinde brunch ve all-day dining deneyimi sunan bu mekan, vitello tonnato’dan zafferano mayonezli mondeghiliye kadar sıra dışı lezzetleriyle konuklarını ağırlıyor. Modanın ritmini sofraya taşıyan bu adres, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Gastronomi ve Moda Buluşması: Öne Çıkan Mekanlar
Beefbar Milano, tarihi Ex Seminario Arcivescovile’in içinde yer alarak, dünyanın en kaliteli etlerini modern dokunuşlarla servis ediyor. Nobu ise Armani Hotel içerisinde, Japon ve Peru mutfaklarının zarif bir birleşimini sunarak, Milano’nun moda haftasında gastronomi tutkunlarını büyüleyen imza lezzetler sunuyor. King Crab Tempura ve Yellowtail Jalapeño gibi özel tatlar, bu mekanın öne çıkanları arasında yer alıyor.
Da Vittorio Café Louis Vuitton, Palazzo Taverna’nın avlusunda açılan şık bir kafe olarak, Club Sandwich “Pont Neuf” ve logolu entremets’leriyle moda ve lezzeti bir araya getiriyor. Ristorante Sadler ise Brera’nın tasarım ve kültürle iç içe köşesinde yer alarak, şef Claudio Sadler ve Resident Chef Giacomo Lovato’nun modern yorumlarıyla konuklarına unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Deniz Ürünleri ve İtalyan Mutfağının Buluştuğu Noktalar
Langosteria Montenapoleone, Palazzo Fendi’deki yeni şubesiyle taze deniz ürünleri ve imza tarifleriyle dikkat çekiyor. Moda haftasının yoğun temposunda hafif ama unutulmaz bir öğle ya da akşam yemeği için ideal bir mekan olarak öne çıkıyor. Ceresio7 Pools & Restaurant ise eski Enel binasının tepesinde yer alarak, panoramik şehir manzarası ve şık havuzuyla konuklarına unutulmaz bir mola noktası sunuyor. Şef Elio Sironi’nin yorumladığı klasik İtalyan menüsü, stil ve lezzeti bir araya getiriyor.
Son olarak, Sandì – Porta Venezia, vintage ruhu ve modern dokunuşlarıyla Milano’nun trend takipçilerini kendine çekiyor. Özgün tarifleriyle modaya eşlik eden yaratıcı bir lezzet durağı olarak dikkat çekiyor. L’Altro – Porta Romana ise hızlı ama stil sahibi bir mola için taze malzemelerle hazırlanan tramezzinolar ve yaratıcı atıştırmalıklarıyla öne çıkıyor. Moda ve gastronomiyi bir araya getiren çağdaş bir durak olarak, Milano’nun gastronomi haritasında önemli bir yer tutuyor.