Bağışıklık sisteminin temel destekçilerinden olan C vitamini, özellikle sonbahar ve kış aylarında vücudu hastalıklara karşı korumada kritik bir rol oynuyor. Peki C vitamini en çok hangi üründe bulunuyor?
En Zengin C Vitamini Kaynakları
Acerola Kirazı: 100 gramında yaklaşık 1500–1600 mg C vitamini ile dünya genelinde en güçlü kaynaklardan biri.
Kuşburnu: 100 gramında yaklaşık 1200 mg C vitamini barındırıyor. Bu miktar, günlük ihtiyacın 15 katından fazla.
Kırmızı Biber: 100 gramında 120 mg C vitamini ile sebzeler arasında öne çıkıyor.
Kivi: 100 gramında 90 mg C vitamini içeriyor.
Çilek: 100 gramında 60 mg C vitamini var.
Portakal: 100 gramında 50 mg C vitamini bulunuyor.
C Vitamininin Faydaları
Bağışıklığı güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Demir emilimini artırır, kansızlığa karşı destek olur.
Antioksidan etkisiyle hücreleri serbest radikallerin zararından korur.
Yaraların daha hızlı iyileşmesine katkı sağlar.